Phía sau những trải nghiệm hương mới lạ, những kiến thức thú vị về thế giới mùi hương, những cuộc gặp gỡ cùng những người bạn mới,… là những người kể chuyện hương chuyên nghiệp luôn hết mình trong những buổi workshop tại R Space.
Vậy điều gì để lại ấn tượng với họ xuyên suốt những buổi workshop ấy, cùng R Space tìm hiểu và lắng nghe những tâm tình của đó nhé!
Bạn có thể cho biết tên của bạn là gì?
Mình tên là Ánh, các anh chị thường hay gọi mình là em út của NOTE – The Scent Lab
Bạn đã làm workshop instructor tại NOTE được bao lâu?
Mình không nhớ rõ, nhưng khoảng tầm nửa năm rồi đó.
Tính đến thời điểm hiện tại, bạn ước tính đã dẫn khoảng bao nhiêu workshop tại NOTE rồi?
Mình nghĩ là trên dưới 50 workshop.
R Space biết rằng, khâu chuẩn bị trước khi diễn ra workshop là rất quan trọng, bạn có thể cho biết chi tiết hơn về khâu chuẩn bị và các điểm lưu ý khi chuẩn bị nguyên liệu dụng cụ cho khách không?
- Dụng cụ workshop bao gồm: giấy trắc nghiệm mùi hương, note-taking paper, bộ hương, smelling strip (que thử hương), beaker lớn-nhỏ (ống đựng dung dịch), glass rod (que thuỷ tinh khuấy dung dịch), lọ vial 10ml, label, túi đựng.
- Các điểm cần lưu ý khi chuẩn bị nguyên liệu:
- Check và fill những hương còn số lượng ít, tránh tình trạng hết hương trong phần DIY.
- Nên phân loại mùi hương theo nhóm (top-middle-base note).
- Sắp xếp đầy đủ dụng cụ đúng theo quy trình workshop.
Trong phần giới thiệu các kiến thức về mùi hương, thường thì bạn sẽ chia sẻ kiến thức tổng quan gì cho khách?
- Đầu tiên, mình sẽ giới thiệu về fragrance wheel (bánh xe mùi hương); gồm có 4 nhóm chính: fresh notes, floral notes, oriental notes và woody notes.
- Tiếp theo là các tầng hương (layer) và những mùi hương điển hình trong từng tầng hương; bao gồm 3 tầng là: top note, middle note và base note.
- Sau đó, mình sẽ chia sẻ về nồng độ cồn trong nước hoa cũng như những “strong scents” cần lưu ý trước khi tiến hành DIY.
- Và cuối cùng, sau khi kết thúc phần DIY, khách hàng sẽ được biết thêm về cách sử dụng cũng như bảo quản nước hoa.
Cũng có những khách hàng rất là sành về nước hoa, và có thể có những “câu hỏi khó”, bạn đã xử trí những tình huống đó như thế nào?
Nếu câu hỏi vượt ngoài sự hiểu biết của em thì em thường nói khéo bằng cách xin phép được tổng hợp những câu hỏi đấy và trả lời sau buổi workshop.
Phần mix nước hoa thường sẽ diễn ra trong bao lâu? và đâu là điểm then chốt nhất mà bạn sẽ khuyên khách hàng để họ không bị “thất bại” trong làm nước hoa
- Thông thường, một buổi workshop sẽ diễn ra trong 2h: 30 phút để giới thiệu kiến thức về mùi hương và thời gian còn lại dành cho phần DIY.
- Trước khi bắt tay vào phần DIY, khách hàng nên xác định rõ về những vấn đề như: Bạn làm nước hoa cho ai? Nhóm hương yêu thích của người đó là gì? Người đó sẽ dùng mùi hương này vào thời điểm nào? …
- Trong phần DIY, khách hàng sẽ mix một “bản nháp trước”, và sau đó mình sẽ giúp khách hàng điều chỉnh mùi hương cho đến khi khách hàng hài lòng với mùi hương đó.
Hãy kể về một kỉ niệm đáng nhớ nhất của bạn trong thời gian dẫn workshop vừa qua
Vào tháng Tư vừa qua, NOTE vinh hạnh được trưng bày sản phẩm và tổ chức triển lãm mùi hương The Scent Show tại LÔ CÔ Art Market trong ba ngày. Em nhớ đó là ngày cuối tại LÔ CÔ và còn 15 phút nữa booth sẽ đóng cửa. Sau đó có một khách hàng người Nhật đến và muốn mix mùi hương tương tự như dòng nước hoa chị đang dùng. Vì thời gian không cho phép, chị ấy đã chọn ra 5 mùi hương yêu thích, và sau đó em đã ngỏ ý sẽ giúp chị mix hương. Em đã từng dẫn kha khá nhiều workshop, nên có thể đã quen với việc đo tỉ lệ và mix hương, nên em đã mix một mùi hương mang phong cách ngọt ngào, tiểu thư pha chút bí ẩn và lãng mạn trong vòng 5 phút tương tự như chai mà chị ấy đang dùng. Các anh chị tại NOTE hay gọi đó là “workshop 5 phút”.
Lời cuối trước khi kết thúc phỏng vấn, bạn có lời khuyên nào nhắn nhủ tới các khách hàng tương lại tới R Space để làm workshop không?
Ở R Space có nhiều trai xinh gái đẹp đang chờ mọi người đây ạ!
Thank you!
